갑상선 기능 저하증에 좋은 음식 나쁜 음식 정보 찾고 있나요?
1편 갑상선 기능 저하증 원인 증상 포스팅에서 살펴 보았다시피 갑상선은 우리 목에 위치한 작은 나비 모양처럼 생긴 호르몬으로 평상시 먹는 식사에 따라 좋아 질 수 있는 반면 오히려 악화될 수 있습니다.
이 글은 갑상선 관리에 필수적인 갑상선 기능 저하증에 좋은 음식 4가지 목록 및 갑상선에 안좋은 갑상선에 나쁜 음식 6가지 목록으로 구성되어 갑상선 관리에 도움이 될 것입니다.
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<글의 순서>
1.이것만은 확인하자
갑상선 기능 저하증에 좋은 음식 찾는 것은 스스로 자가요법을 통해 이를 개선하여 건강을 좋게 만드는 것을 목표로 합니다.
이때 주의해야 하는 것은 병원에서 처방하여 주는 갑상선 약물 복용을 끊고 병원 치료를 중단하고 이것에 올인 하는 것은 오히려 악화되는 사례도 볼 수 있기에 가급적 병행하는 것을 목표로 해야 합니다.
식단 개선을 통해 갑상선 기능 저하증을 치료할 수 없지만 현재 상태를 개선 또는 관리하는데 중요한 역할을 담당합니다.
- 요오드, 셀레늄, 아연 같은 아래에서 소개하는 식품은 갑상선 기능을 건강한 상태로 유지하는데 도움이 되는 갑상선에 좋은 음식 입니다.
- 콩, 브로콜리, 양배추 등 특정 성분이 함유되는 음식을 드시면 현재 상태를 악화 시킬 수 있으니 섭취를 제한해야 하는 갑상선에 안좋은 음식 입니다.
2.갑상선 기능 저하증에 좋은 음식
1)요오드(lodine)
우리의 신체는 갑상선 호르몬을 만드는데 필수적인 요오드(lodine)를 스스로 만들어 낼 수 없습니다. 따라서 갑상선 기능 저하증에 좋은 음식 통해 요오드를 얻어야 됩니다.
만약 요오드가 결핍 된다면 갑상선 기능 저하증의 위험에 빠지게 됩니다.
반대로 너무 과도하게 요오드 음식을 섭취해도 항진증 또는 저하증을 유발 또는 악화 되니 무엇이든 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.
- 우유
- 치즈
- 아이스크림
- 바다에서 잡는 생선(연어, 참치, 넙치, 새우)
- 해조류
- 달걀
2)셀레늄(selenium)
항산화 작용을 하면서 갑상선 호르몬을 활발하게 생성하는데 중요한 역할을 담당하는 것이 바로 셀레늄(selenium) 대표적 갑상선 기능 저하증에 좋은 음식 입니다.
이때 주의해야 하는 것은 셀레늄이 풍부한 음식이 아닌 영양제 또는 보충제 형태로 섭취할 경우 과도하게 함량이 들어 있어 오히려 몸 건강에는 나쁘게 작용할 수 있으므로 보충제 형태로는 섭취를 주의해야 합니다.
- 참치, 정어리
- 소고기
- 햄
- 달걀
- 브라질 너트(아몬드,호박씨 포함)
- 통밀로 만들어진 빵
- 오트밀
3)아연(zinc)
갑상선 호르몬을 활발하게 만드는 것에 있어 셀레늄과 함께 중요한 역할을 담당하는 것이 아연(zinc) 대표적인 갑상선에 좋은 음식 입니다.
- 굴, 조개류
- 소고기, 닭고기, 돼지고기
- 요거트
4)기타 갑상선 기능 저하증에 좋은 음식
- 글루텐 성분이 없는 곡물: 메밀, 쌀 (단, 글루텐이 포함된 밀, 호밀, 보리는 주의)
- 야채: 대다수의 야채 섭취 가능 (단, 십자화과 야채는 주의 아래에서 안내)
3.갑상선 기능 저하증에 나쁜 음식
아래에서 갑상선에 안좋은 음식 6가지 목록을 확인하고 섭취에 주의하여 주시기 바랍니다.
1)콩을 기반으로 만든 간장 식품(현재 이슈화 中)
- 완두콩, 두부, 된장, 간장, 두유 등 콩을 기반으로 만드는 식품
현재 의학계에서 의견이 분분한 것이 바로 콩에서 나오는 이소플라본 성분이 갑상선에 부정적 영향을 주어 그동안 갑상선 기능 저하증에 위험도를 높이는 것으로 금기시 되는 식품으로 알려졌습니다.
하지만 2019년 3월 세계적 학술지 네이처 scientific reports에 보고된 논문에 의하면 콩은 갑상선 호르몬에 영향이 미비하며 오히려 갑상선 호르몬을 증가 시킨다는 연구를 발표 하였습니다.
따라서 현재 의견이 분분하므로 치료하는 의료진에게 문의하여 콩을 섭취할지 여부를 결정 하시기 바랍니다.
2)글루텐 성분이 있는 식품
- 밀
- 보리
- 귀리
- 호밀
위와 같은 것을 기반으로 만드는 글루텐 성분이 있는 식품은 대표적 갑상선에 안좋은 음식 입니다.
글루텐은 소장에 영향을 주면서 갑상선 호르몬 약물의 체내 흡수를 방해하는 작용을 합니다.
3)십자화과 야채
- 브로콜리
- 양배추
- 콜리 플라워
- 케일
- 청경채
- 시금치
위와 같은 십자화과 야채입니다.
갑상선 기능 저하증 환자라도 대다수의 야채는 섭취 가능합니다. 하지만 갑상선 기능 저하증으로 진단 받은 환자가 요오드 결핍이 있는 경우 십자화과 야채는 섭취를 주의해야 합니다.
위에서 열거한 십자화과 야채는 우리 몸에 유익한 무기질과 영양소가 풍부하지만 요오드 결핍이 있을 경우에는 오히려 갑상선 호르몬을 만드는데 방해를 주고 있습니다.
따라서 생으로 섭취하는 것을 제한하고 조리 과정을 통한 요리할 경우 하루 140g 이내 섭취는 가능하며 이 정도는 저하증에 영향을 주지 않는다고 하니 참고 바랍니다.
4)기름진 음식
- 튀김
- 치킨
- 고기류
- 버터
위와 같은 기름진 음식입니다.
기름진 음식은 필연적으로 지방을 만들어 내며 이것은 갑상선 약물의 체내 흡수를 방해하는 작용을 하며 호르몬의 생성도 방해하고 있습니다.
5)가공 식품
- 핫도그
- 도너츠
- 쿠키
- 케이크
- 라면
- 패스트 푸드
- 통조림류
위와 같은 가공된 식품입니다.
잘 아시다시피 이런 식품들은 영양학적인 장점도 없으면서 칼로리가 높아 살이 쉽게 찌며, 나트륨 함량도 높아 갑상선 뿐 아니라 고혈압 위험성도 높이는 작용을 합니다.
6)기타
- 커피, 녹차 같은 카페인 성분이 함유된 식품
- 알코올이 들어 있는 술
- 케이크, 초콜릿 같은 당분이 많이 함유된 식품
4. 결론
갑상선 기능 저하증이 있다는 것은 신진대사가 느려져 쉽게 살이 찌고 피로가 몰려 오며 추위를 타는 대표적인 증상을 보이는 질병입니다.
따라서 체중을 쉽게 찌울 수 있는 갑상선에 나쁜 안좋은 음식 멀리하고 갑상선 기능 저하증에 좋은 음식 드신다면 갑상선 호르몬 관리에 도움이 될 것이라 보고 있습니다.
위의 정보는 어디까지나 병원에서 치료를 받는 것을 기준으로 개선을 위한 것에 초점을 맞추고 접근을 하면 좋겠습니다.