식단관리4

유산균의 일반적인 첨가물로는 원료(파우더)가 굳거나 손에 들어가지 않도록 방부제를 사용하는 것이 있다. 미국 식품의약국(FDA)과 미국 국립보건원(NIH)의 보고처럼 화학첨가물은 가급적 피하는 것이 좋다.

질 기능성을 점검할 필요가 있으므로 번거롭더라도 철저히 점검하는 것이 좋다. HPMC는 여성 버전 등 세균 함량이 높은 유산균 제품을 언제 먹어야 하는지에 대한 정보가 없다고 한다. 락토브라는 이름으로 ‘여성’만을 취급하는 제품도 있다.이 품질에 도달하지 않는다. 더 자신 있게 먹을 수 있는 더 높은 품질의 제품을 선택하라, 특히 평판이 좋은 제조사 제품이라면 더욱 그렇다.

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