따뜻한 이불 위에서 까먹는 귤의 효능 Best5

낙엽이 떨어지고 쌀쌀한 찬 바람이 불어오기 시작하는 11월이 되면 시장에는 잘 익은 귤이 입맛을 자극하는 비타민C가 많다고 알려져 귤의 효능 좋다고 알고 있지만 정확히 왜 좋은지 모르는 분들이 많습니다.

그래서 준비했습니다. 오늘은 겨울철 이불 위에서 까먹기 좋은 귤이 우리의 몸에 미치는 긍정적 좋은 작용과 섭취 시 주의해야 하는 부작용에 관해 살펴보겠습니다.

글 읽는 순서

1. 영양의 보고

2. 귤의 효능 5가지

3. 귤 섭취 시 주의해야 하는 부작용

4. 결론

1. 영양의 보고

전 세계에서 오렌지와 더불어 많은 사랑을 받는 귤은 종류도 다양하며 어느 지역에서 재배되는 되느냐에 따라 영양 성분도 차이가 발생합니다.

식품의약품안전처에서 제공하는 영양성분표 근거하여 황금향, 생것 기준 100g 당 포함되어 있는 영양성분을 확인하여 보겠습니다.

• 칼로리: 40 kcal
• 수분: 88 g
• 탄수화물: 10.3 g
• 총 식이섬유: 1.1 g (하루 영양성분 기준치 대비 4%)
• 총 아미노산: 422 mg
• 아스파르트산: 103 mg
• 칼슘: 9 mg (1%)
• 철: 0.12 mg (1%)
• 마그네슘: 11mg (3%)
• 인: 16 mg (2%)
• 칼륨: 134 mg (4%)
• 비타민 B1 0.02 mg (2%)
• 비타민 B2 0.03 mg (3%)
• 판토텐산: 0.2 mg (4%)
• 식품 엽산: 21 ㎍
• 비타민 C: 37 mg (37%)

비타민C 많으면 많을수록 활력이 돋고 건강에 좋다고 생각하여 비타민C 영양제를 과다 복용하는 분들이 많습니다.

하지만 현재 우리나라에서 권장되는 하루 1일 비타민C는 100mg입니다.

귤은 건강상의 이점을 떠나 필수적으로 있어야 되는 비타민C의 훌륭한 공급원이라 말할 수 있습니다.

따라서 귤에는 비타민C 비롯한 항산화 물질이 풍부하며 칼륨 비롯한 각종 무기질 성분도 다양하게 함유되어 있어 우리 건강에 좋은 겨울철 과일입니다.

아래에서 자세히 귤이 우리 몸에 어떤 영향을 주는지 확인하여 보겠습니다.

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2. 귤의 효능

첫 번째: 면역력 강화

우리가 추운 겨울 감기에 걸리면 어린 시절부터 학습된 결과 귤이나 오렌지를 먹거나 모과를 차로 만들어 마십니다.

여기에는 공통적으로 우리 몸이 외부의 유해한 박테리아 또는 바이러스로부터 우리 몸의 면역 체계를 보호하는 백혈구의 일종인 T 세포에 작용하여 갑옷처럼 보호하여 주는 역할을 비타민C가 담당하고 있습니다.

또한 귤을 먹으면 손톱에 묻어 있는 노란 껍질에는 카로틴 계열 중에서도 베타카로틴이 풍부한데 암을 치료할 때 베타카로틴을 함께 복용하면 치료 효과를 높일 수 있는 연구 논문도 있습니다.

따라서 우리는 귤에 포함되어 있는 성분들이 우리 몸에 유해한 성분을 박멸하고 우리 몸의 면역에 긍정적 도움을 주고 있다는 것을 확인할 수 있습니다.

두 번째: 기억력 향상

귤껍질에는 우리 눈에 보이지 않는 노비레틴 성분이 있습니다. 노비레틴은 알츠하이머와 같은 뇌의 기능 저하의 영향력을 감소시켜 주는 데 도움이 될 수 있다는 동물 실험 논문도 있습니다.

또한 국내 농촌진흥청과 제주대가 공동으로 진행한 연구에서 감귤 추출물을 투여받은 쥐의 인지 기능 장애와 공간 인지능력이 대폭 개선되었다는 보고도 있습니다.

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세 번째: 피부 건강 개선

귤에는 비타민C와 판토텐산 성분이 풍부합니다. 

비타민C는 촉촉하고 건강한 피부를 만드는 작용을 하며 기미 주근깨를 제거하는 데 도움을 주고 있습니다. 

또한 비타민 B5로 부르는 판토텐산 성분은 머리카락과 피부를 구성하는 콜라겐을 만드는데 반드시 있어야 되는 물질입니다.

따라서 귤 효능으로 건강한 피부 및 노화의 진행속도를 늦추기 위해 귤을 먹어야 되는 이유가 됩니다.

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네 번째: 체중 감량

귤 100g에는 평균적으로 40 kcal의 낮은 열량과 더불어 포만감을 유지시켜 주어 음식 섭취를 감소시켜 주는 도움을 주고 있습니다.

이것은 감귤에는 리그닌과 셀룰로오스라는 불용성 섬유질이 함유되어 있어 장속에서 음식물의 이동을 느리게 만들어 쉽게 포만감을 유지하여 주면서 체중 감소에 도움을 주고 있습니다.

따라서 다이어트 고민하는 분이라면 포만감을 유지하여 주는 귤을 드셔 보는 것도 좋을 듯 싶습니다.

다섯 번째: 혈관 건강 관리

감귤에는 칼륨이 풍부하게 들어 있어 몸속 유해한 노폐물의 배출을 원활하게 도와주어 혈압 관리에 긍정적 작용을 합니다.

또한 비타민C는 혈관 기능을 개선하고 나쁜 콜레스테롤 및 중성 지방의 수치를 감소시켜 혈관성 질병의 위험도를 낮추어 주는 데 도움을 주고 있습니다.

따라서 혈압 관리에 긍정적 도움을 주고 싶다면 감귤을 드셔 보는 것도 좋습니다.

3. 귤 섭취 시 주의해야 하는 부작용

첫 번째: 귤 곰팡이

간혹 귤이 오래되고 물러 터지면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 많은 분들이 곰팡이가 핀 부분만 도려내고 드시는 경우가 있습니다.

하지만 종종 귤 곰팡이가 피부 발진 및 두드러기 등 알레르기를 유발한다는 소식이 발표되고 있습니다. 따라서 귤 하나에 곰팡이가 피었다면 곰팡이 핀 귤은 버리고 아직 정상적인 귤은 세척하여 드시는 것이 좋습니다.

두 번째: 옥살산 독성

시금치에 함유되어 있는 소량의 옥살산이 귤에도 함유되어 있습니다. 옥살산은 기본적으로 독성이 존재하고 있어 많이 섭취할 경우 신장에 손상을 가할 수 있습니다.

따라서 귤을 하루에 많이 과다 섭취하는 것은 삼가해야 합니다.

4. 결론

맛도 좋은 감귤에는 비타민C가 풍부하여 피부 건강 및 면역력 강화, 기억력 개선에 도움을 주지만 특유의 독성이 있어 하루에 많이 섭취하는 것은 삼가해야 합니다.

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감사합니다.